Terung Masak Merah - All About Love

Friday, July 15, 2016

Terung Masak Merah

terung masak merah tu camne ya??

Assalammualaikum....

Terung masak merah macam mana...hihi...rasanya sama kot dengan terung masak sambal..terung masak merah yang MV masak ni sama dengan ayam masak merah....terung tue digoreng dulu ...kemudian dimasak semula dengan lada kisar...

Resepinya simple sahaja....


  1. Terung - digoreng dulu..jangan terlalu masak nnt lembik....terung tue ramas-ramaskan dulu dengan sedikit garam.
  2. bawang putih merah & halia yang dah dikisar.
  3. tumis bahan kisaran ,,then masukan lada kisar...(MV selalu tambah dengan sos cili sedikit ..dan sos tiram..sikit jer..)
  4. pecah minyak..masukkan lah terung tadi..nak berkuah tambah air sedikit..
  5. kepedasan bergantung dengan korang ....
  6. siap...dah boleh hidang
gambar takda..tak sempat snap haritu.....




3 comments:

  1. Menarik ni... kakak nak cuba buat
    Kat dapur rumah kakak ada tiga biji terung baki buat lodeh hari itu.

    ReplyDelete
  2. ooo, simple je ye..tak lembik sangat ye terung tu?

    ReplyDelete
  3. Menarik.. Boleh buat menu berbuka nie..

    ReplyDelete